【猎云网(微信:ilieyun)北京】10月14日报道(文/张梦华)
近日,从餐饮O2O切入家宴服务的互联网家宴服务商神厨家宴宣布获得1000万元天使轮投资,投资方为平安创投。
在家宴服务市场,最凸显的问题是食品安全和厨师选择,服务质量和性价比不高。神厨家宴利用中高端酒店的食材供应链,在县域设置物流仓,提供更加优惠和丰富的食材。
同时,为了提高服务效率,神厨也为厨师提供了更加标准化的包装和服务,包括在线上厨师端聚合各地区的乡厨资源,提供类似于大众点评的乡厨服务。而用户也可在线上即时作出评价和反馈。
在三四线城市和农村地区,家宴是刚需,因此,神厨家宴在初期也将市场重点布局在了消费能力更强的江浙沪的县级地区。
目前,神厨在常熟市场单场婚宴的桌数在45左右,单桌标准在1000元左右,平均客单价4万元左右。4个月的时间里总流水突破2000万。而在海外市场,神厨合作的厨师团队将近150个。
神厨家宴创始人顾春雷曾为平安人寿高管,团队成员也多来自平安人寿。目前,其微信H5服务页面和安卓版App都已上线。未来,神厨家宴的目标是做到全面直营。