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朱珠
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独家专注中小县城的旅游+美食平台,准食到获100万元天使投资

2016-07-02
早期项目
准食到转型后获天使投资。

【猎云网(微信:ilieyun)成都】7月2日报道(文/朱珠)

近日,准食到联合创始人王奕之向猎云网「微信:ilieyun」独家透露,项目已于今年6月完成了100万元的天使投资,投资方为个人。

此前,猎云网曾对准食到做过采访报道,如今准食到已从私厨领域转型成为美食+旅游平台,并且专注于中小县城美食的深度挖掘和弘扬传统美食文化。

据悉,投资人对于准食到的青睐,缘于看中餐饮市场巨大的体量,而准食到如今商业模式比较清晰,团队深耕餐饮行业,对行业的认识深刻,在不断试错中调整了正确的方向。

王奕之表示:“上次报道后,团队意识到私厨这块细分化市场领域是一个需要重资金、重人力长时间去打磨的增量市场,以及私厨的盈利模式、安全机制较难把控,并且在云南互联发展速度较慢以及受众对互联网的接受程度较低。结合诸多因素,团队调整战略方向因地制宜,发展方向转为美食+旅游,并且凸显美食文化,打通三四线城市的美食流通渠道和美食挖掘成了当前准食到最主要的任务目标。”

所谓美食+旅游平台,首先准食到希望在云南三四线城市进行加盟战略布点,之后会对各地区域特色美食进行数据分析挖掘,最后进行特色美食故事化亮点包装再呈现给用户。

准食到第一步切入的是当地地道的美食、小吃等餐饮,通过在三四线城市设立加盟管理点,以外卖切入,然后根据外卖数据的积累分析当地特色美食。因此,美食数据的积累尤为重要。

此外,美食的享受不止于味道,通过对美食的甄选和挖掘,大部分用户选择美食时还会考虑其他因素,基于选择美食的前提,额外关于餐厅故事的深层挖掘都是用户的一些选择导向,准食到要做的就是甄选地道美食,对大而全的美食信息进行筛选和试吃,将最有效的选择导向呈现出来。

内

准食到创始团队

准食到起源于云南,占据得天独厚的旅游资源和美食资源,但非常尴尬的是,云南却也是互联网发展最为缓慢的省份之一,因此衍生出对美食的挖掘发展缓慢,到滇旅行的游客都想要品尝当地的特色美食,却又苦于没有良好的引导渠道。

基于此,准食到的发展方向是做成一条真正的美食流通渠道,看重美食消费,凸显地域特色,传承弘扬民族美食文化。“举例来说,来云南,肯定要吃过桥米线,去成都,肯定得吃串串和火锅。团队致力于凸显地域特色和美食文化,把厨师或餐厅的故事或菜品的故事以及标签的形式呈现出来,更容易和食客产生共鸣,因为吃源于文化”,王奕之说。

消费升级的年代,对美食的需求上升到情感分享,如今大多数的80、90后都有美食选择综合症,在外的他们充满了对于家乡味道的思念,和对传统手工美食小吃味蕾上的怀旧,准食到便致力于满足他们诸如此上场景化的美食需求。美食在民间,准食到也希望在解决用户需求的同时挖掘更多美食。

众所周知,在美食领域,像Eatwith和ENJOY这类的美食平台已经完成几轮融资,同时占据了一定的市场份额,并且得到用户认可。不同的是,准食到认为美食不仅来自于餐厅,而更是来自于民间、民家、美食手艺人,希望将真正的美食以选择导向的形式呈现出来。

据悉,准食到从2015年11月底开始启动运营至今,目前覆盖云南部分地区,已有1.5万的种子用户,转型后的项目PC端和微信端正在内测阶段。

 

产品:准食到
公司:云南巴鱼科技有限公司
网站:www.zhunshidoo.com

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