【猎云网成都】7月28日报道(文/沈小雪)
近日,XCAKE创始人宋欣向猎云网独家透露,XCAKE在6月底完成pre-A轮融资,融资金额500万,资金将用于团队建设、线下烘焙玩吧建设、产品推广及用户维护。在此前的2-3年间,XCAKE曾义务服务于成都市儿童福利院,在每个月为那里的孩子们免费送蛋糕过生日。
作为创始人兼 CEO,宋欣曾独立经营成都108火锅,这家成都本土火锅店开到了天津,成功经营了10年。基于在传统餐饮行业的经验,宋欣认为中餐的特点之一是没有标准,其二是口味不固定。而蛋糕作为西点,无论食材、比例、时间还是口味,都可以控制,与传统餐饮业相比,烘焙产品的寿命很长。
XCAKE就是一个O2O蛋糕订购平台,最初主要面向B端用户,今年年初,XCAKE转而面向C 端用户,主张“小米产品+UBER模式”——首先,以“高性价比”吸纳用户,进一步打开市场;其次,相比于登陆官网先注册后购买,XCAKE开发了微信平台,简化了订购流程。
除了官网外及微信订购平台外,产品同步上线美团及大众点评等团购门户。现阶段,XCAKE的平均月单量在1200个左右,并以每月50%的速度上升,用户总数为3-4万,其中,高频复购用户近600位。
XCAKE所售蛋糕有二十余种,均由进口食材制作,价格按磅数划分为69元、99元、149元和199元。品类更新采用末尾淘汰制,销量排在后5位的蛋糕将下架,迅速由新的品类补充。
蛋糕由进口牛皮纸包装,包装上层为透明塑料板,用户可在第一时间查看蛋糕是否完好无损。此外,配有免费的不锈钢刀叉、蜡烛、火柴、蛋糕铲等。
在配送服务上,XCAKE自建物流团队,且严守KPI考核,配送人员身着统一服装,用户下单后4小时内即可送达,只要超出配送时间1 分钟、蛋糕有瑕疵、口味不佳等,用户可享受免单。
此外,XCAKE的客服人员同样需要接受KPI考核,且享有期权,宋欣认为,客服在服务用户时,必须以老板的感觉和身份接朋友的电话,从用户的角度来看,XCAKE的女性用户占70%-80%,年龄多在20-30岁,女性用户更加在意这些服务细节。
宋欣告诉猎云网,用户对蛋糕的需求已经不再局限于生日,像情人节、母亲节等等这些节日,蛋糕往往供不应求,也就是说,用户购买蛋糕的频次更高了,它更像是一种类似礼品的食物,而人们购买的意义在于分享。
所以,在推广上面,XCAKE有意在微信平台开设烘焙达人周刊,并定期举办烘焙沙龙,让烘焙达人活动落地。
此外,XCAKE也将不断优化用户体验:
首先,用户浅度参与——开设个性化选择的模块,打造纯定制蛋糕,给予用户自主选择权;
其二,用户中度参与——开设线下烘焙玩吧体验店,让XCAKE成为蛋糕DIY、休闲活动、烘焙交流的场所,在蛋糕中叠加感情及分享因素;
其三,用户深度参与——举办烘焙比赛,评选烘培达人妈妈。此外,部分用户既是烘焙达人,也是核心粉丝,这些用户可参与设计并获得奖励和赏金,成为蛋糕设计师。
宋欣告诉猎云网,XCAKE目前仅在成都地区开展服务,陆续会在二、三、四线城市铺设线下体验店,做全国性消费的蛋糕品牌,究其原因,二、三、四线城市缺乏品质较高端的蛋糕品牌,现有的蛋糕店O2O模式极弱,XCAKE可通过标准化及新商业模式输出,迅速触达全国市场。
在竞争方面,宋欣认为蛋糕品牌存在一定的区域性,各地市场占有量较高的多为发源于本土的品牌,XCAKE会先做好四川市场。
在团队方面,除宋欣外,COO彭瑜淮曾就职于成都“叫只鸡”、成都“总裁圈”等;此外,身为赶集网创始团队成员兼CTO的罗剑,现担任公司总顾问。
据悉,在积累更加庞大的用户数据后,XCAKE将启动A轮融资。
产品:XCAKE
公司:成都艾客思食品有限公司
网址:http://www.xcake.com.cn
公众号:cdxcake
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