猎云网2月9日报道（文/范晶晶）
草泥马是中国网民恶搞的十大神兽之一，其原型为原产于南美洲的羊驼。外形呆萌可爱的羊驼在世界各地都俘获了一大票“粉丝”的心。人们最初养殖羊驼是为了繁殖或剪羊驼毛，然而，现在羊驼肉逐渐进入越来越多的餐厅。猎云网近日关注的“羊你个驼”项目想要将羊驼产业引进到国内，做中国第一个羊驼品牌，正准备在成都推出限量版羊驼菜。
羊你个驼是由三位留学生创业的项目，创始人覃叩是哈佛大学主修公共卫生管理的在读研究生。突然转行卖羊驼，是因为14年9月他和朋友去波士顿一个农场，发现羊驼浑身是宝。“我们想成为第一个把羊驼肉和羊驼毛产品卖到中国的团队，我们想做第一个羊驼品牌‘羊你个驼’。”现在他们的第一批羊驼肉已成功空运到中国，包括熟食和餐馆肉。
创业初期，当他们去找华尔街的投资人时，别人认为现在最热的是电商和移动互联网，不愿意投资农业。他们向哈佛商学院的教授求助，别人也说：“你一个学生，靠什么关系打入中国市场？对不起，我的学生都是做金融和商业管理的，没有做农业的。”
没有投资人，三人也“硬着头皮”干了起来。他们没钱请专业设计师，但在哈佛广场街头作画的希腊女孩，帮他们做设计、画漫画。这个女孩特别喜欢羊驼，分文未取。
覃叩和他的羊你个驼伙伴
羊驼是一种毛肉兼用型的草食动物，具有独特的经济价值。它的生产性能主要表现在毛、肉、皮、乳这些方面，其中以羊驼毛的经济价值最高。不过羊驼要养3年才能长大，而且羊驼每年一般剪毛1次。羊驼肉、羊驼皮、羊驼乳也都有很好的利用价值。
对于不适合进入繁殖或剪毛产业的低品质羊驼而言，羊驼肉产业有其存在的必要性，就像养羊业一样，既需要羊肉也需要羊绒，羊驼产业也是一样。目前，羊你个驼搭建了网络销售平台，并拿到美国农业部USDA食品安全许可证，获得了国内的食品流通许可证。
覃叩的团队将羊驼肉用急速冷冻风干法，在在零下-50到-100度内用最短的时间把羊驼肉急速冷冻风干，最大程度的保证原来的营养和细胞结构。“风干的肉运到国内后用水复苏，这样可以最大程度的保证肉的鲜美和肉质的完整。”
羊驼毛的中空结构让其质轻保暖，成为动物毛中的“软黄金”。下一步，羊你个驼正在筹划羊驼毛纺织品的时尚品牌。他们希望把羊驼肉和羊驼毛产品卖到中国，再引导中国农牧民饲养这种附加值高的物种，后续还将完成羊驼基因组测序，运用农业大数据让产品实现实时跟踪。“我们的终极梦想是想把羊驼产业链引入中国，能够在中国实现规模化养殖不会吃草根的羊驼，让中国农牧民养殖附加值高的羊驼，利用互联网和大数据的技术来颠覆中国农业。”覃叩告诉猎云网。
羊你个驼品牌目前还在 “青橘众筹”上预购，团队也有自己的淘宝店和微信公众号，下一步的计划会做一个羊驼品牌的电商。这种偏向互联网O2O的打法或许更会加速羊驼产业在中国的发展。
今年7月份，覃叩将正式从哈佛毕业回国，以武汉为基地开启梦想。目前，团队正在进行天使轮融资。
产品：羊你个驼
网址：http://www.yangnigetuo.net/
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