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吕鑫燚
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来源:受访者供图

从劳务大县到新业态之城,一座中部县城的新变

2023-04-27
上市公司
零售新业态扎根生长,激发创业热情,让更多人抓住家门口的幸福。

来源:猎云精选,文/吕鑫燚

这座县城不一样了。

全国户籍人口第一大县安徽临泉,曾是全国最大的劳务输出县。但临泉一直在积极探索,铁路公路和无线网络等基础设施完善后,县城居民对生活品质的要求越来越高,即时零售、本地零售等新经济不断涌现,这座中部县城处处焕发新机。

道路通、百业兴。2015年,临泉进入高铁时代,随后国道、航运纷纷建设完毕,多种和外界交流的窗口打开,为临泉自身产业发展奠定了夯实的基础。

如今临泉的经济发展愈发活跃。从2016年到2021年,5年时间县城城区面积扩展了三倍,市场经济主体增加了3万多,其中不乏创新的零售个体户。

前段时间,央视报道了临泉一家超市焕新的故事:一家姐弟三人经营了20多年的超市,通过互联网的新零售业态转型,目前销售额已经实现翻倍增长。这家超市所在的街道,以前晚上八点鲜少见到人影,现在灯都亮起来了。

细数临泉十年来的发展,可以看出一条清晰的脉络:基础设施的完善提供了经济发展的根基,新业态的繁荣为经济发展注入了新动能,进而使得县城经济活力逐渐壮大。供需实现内循环,本地零售成为促消费、稳就业的新抓手。

新业态激发创业热情

一线城市的新业态早已渗透到县城,为县城的消费者带来更多生活方式的选择。

在外地做美团骑手的常志法,工作期间发现水果捞这一品类十分受欢迎。尤其是不用切,不用剥皮的方式,对于消费者而言非常省心。彼时,临泉县的市场并没有水果捞这一品类,县里有大大小小众多水果店,但没有一家进行加工制作成水果捞。

这让本就想回家陪伴孩子、父母的常志法看到了商机。于是2021年,他带着3万元启动资金,回到临泉开了一家水果捞店。

由于繁华商业圈租金较高,常志法选择了相对偏僻一点的地方开业。在他看来,地理位置并不是业绩的决定性因素,毕竟自己的订单主要来自线上,“各种日用品、药品,人们若想马上就用,第一时间想到的就是叫个外卖。外卖,对于临泉人来说,已经不只是在吃饭时才能想到的名词。”

图注:常志法开了临泉第一家果切店,钱主要花在开发新品上。

正如常志法所说,临泉县的消费者开始习惯“外卖点一切”。美团数据显示,今年1-3月,临泉县即时零售订单同比增长40%。不但消费者能享受更便捷、更及时的购物方式,商家也可以打破物理覆盖距离,触达更多用户群体。

水果捞店的生意,确实证实了常志法的想法。夏天,常志法的店能收入上万元,其中线上贡献一半,有时占比能达到70%。淡季的时候,收入和他做骑手时差不多,在当地不算低。

得益于以前送外卖的经验,常志法有很强的用户思维。接到订单后,他总是第一时间看食材是否有乘2的标识,以免忽略消费者的需求。下雨天气时,他会在后台安抚顾客。这看似简单的一步,恰恰是很多新手忽略的。

现在的常志法,在水果捞店旁又开了一家餐饮店,最近又在想开第三家店,初步的想法是猪脚饭。

98年的小郭还在南京读书,同样选择了到家乡临泉创业。

小郭和朋友合伙开了家猫咖店。猫咖店的受众群体是本地年轻人,小郭基于此制定了门票价格和店里服务等标准。新店开业后,他通过短视频平台为门店拍摄宣传视频,又上线了大众点评的团购套餐,让门店有了多流量曝光。

猫咖店开业之际,正值春节期间,是每年县城消费能力最高、消费人次最多的时候。虽然猫咖店并不在临泉人流量大的商圈内,但返乡的年轻人早已习惯了网上搜索消费去处。那段时间,店里售价9.9元的门票创造了超两万多元的收入。

这个业绩超乎了小郭的想象,他打算将店铺扩大,不断完善其他的宠物品类,例如狐獴、小香猪这些,并且增加饮品等项目。

小郭创业的过程中,切实感受到了临泉市的新样貌。县城的休闲去处越来越多,汉服体验馆、自拍馆,城市发展起来了。美团数据显示,今年1-3月,临泉县“DIY手工坊”搜索量同比增长271%,“新奇体验”的搜索量同比增长170%。

零售新业态已经在临泉县深深扎根,为商家提供更多可能性的发展空间,为消费者带来更多元的生活方式。在商家和消费者中间,新业态还架起了一座衔接的桥梁,而这座桥梁为县城带来了更多就业机会。

抓住“家门口的幸福”

在央视报道的超市换新的故事中,姐弟三人不仅将超市办得红红火火,也为几位本地的老乡提供了一份稳定收入。

在临泉县,类似的故事还有很多。

九年前,金阿青在临泉开了家新超市,三年前又开了第二家分店。第二家店位于城隍庙附近,面积将近3000平,商品种类约三万种,每个月线上订单破千。

这家超市售卖的商品包罗万象。除了常见的酒水饮料、零食食品之外,剃须刀、吹风机、熏香等各种生活用品、小家电都可以在线上下单,即时配送。就连最常见的零食,店主也会选择在一二线城市比较火的产品上架。

图注:金阿青的超市,商品种类覆盖了各种生活所需用品。

店铺经营的越来越大,自然释放出岗位需求。现在金阿青的店里,有专门负责线上运营的人员,还配备了4个分拣员来维系店内线上订单的运作。这些岗位上,大部分以女性为主,有很多都是曾打工归来的临泉本地人。

老百姓在一个地方“安居乐业”,从来不只是为了得到经济回报。更重要的,是心理上的安全感和内心的富足。一个良性发展的商业环境,不只是增加本地就业机会,也承接了外出游子的热切期望。

李国强在宁波打工了十二年,2018年由于他的三个孩子都在县城读书,为了离父母也近一点,就索性回到了临泉县。

返乡后他送过水,也做过快递员。他听说送外卖收入高,就又去美团当了一名骑手。骑手很辛苦,但收入不错,李国强觉得稳定下来了,每月收入1万元左右。现在李国强已经住进了自己买了一套三房一厅的房子,他还买了一间小商铺。

虽然李国强没有选择创业,但他同样在新业态发展的过程中,实现了自己的愿望。这或许就是新业态之于县城经济的意义,即促进县城经济内循环、释放更多就业机会。在创业带动就业的倍数增长下,还有更多如李国强一般的人,在临泉县过上了更好的生活。

不会只有一个“临泉”

实际上,县城从不缺创新的潜力,只是相较于一线城市缺少了机会而已。数字经济带来的机会可能会迟到,却从不会缺席。早在2016年,临泉就出现了餐饮外卖店,如今还诞生了全国性的连锁品牌。

2017年,刘金鹏和朋友开了第一家“叫个炸鸡”,取得了出乎意料的成功。一天营收在2000元左右,两个人从早上10点干到凌晨两点。一个月有五六万生意,不仅当月就实现盈利,更是全年的利润达到二三十万。

经营过程中,他们加大了对外卖的投入力度,生意的稳定性和规模都有提升。

2019年,他们在合肥成立了特许经营公司,走招商加盟路线。现在全国30个加盟店,远的到内蒙古、西安,最大的一个店在合肥,有200多平方米。

图注:刘金鹏的炸鸡店,通过平台提升订单规模。

叫个炸鸡的成绩,再次证明了县城的发展潜力。不必靠山吃山,完善基础设施、培育创新业态,也能为创业者提供肥沃的土壤。尤其是近年来,本地零售的重要性日益提升,更能加速县城的发展速度,而这种发展是留在县城内部的。

县城的消费能力和意愿并不差,早在千禧年信息相对闭塞的时期,地处东北三四线的县城,就能买到和深圳同样款式的服装,且消费能力并没有太大的差距。如今互联网打通信息隔阂后,更多新业态的诞生,不断满足县城消费者的需求,激发县城经济活力。

中国经济想要再一次腾飞,绝不是一二线城市发展的结果,必定是由面积更广、人口更多的县城发展所带来的。如果全国2800多个县城,都能复制百强县的模式、达到百强县的发展水平,那么中国的发展和影响力必然会登上一个新台阶。

放眼全国还有2800多个县域,基础设施逐步完善的县城,为新业态的扎根生长提供了前提条件,更多的本地商业体借助数字经济,也为县城注入发展的新动力。

东部的浙江嵊泗县,曾经的渔业大县出现了配送员、商品分拣员等新就业岗位,舟山的海货送往全国各地。禁捕期,这里的人会化身为民宿管家、海洋体验员或者干脆驾着船在不同岛屿之间当骑手。

西部的四川冕宁县,泸沽镇是重要交通枢纽,镇上有30多家外卖商家和一家大型超市。镇高铁站附近有一家大型超市,两三千平米的面积不但为县城居民提供了丰富多样的消费选择,还带动了当地80多人的就业。

今年2月发布的中央一号文件也指出,要全面推进县域商业体系建设。加快完善县乡村电子商务和快递物流配送体系,建设县域集采集配中心,推动农村客货邮融合发展,大力发展共同配送、即时零售等新模式。

县域经济的发展,既是经济内循环的重要抓手,又是促进乡村振兴的关键支撑。通过临泉县的故事我们可以看到,新业态已经在县城展现了强劲的生命力,这种生命力是可持续且可复制的。

中国不会只有一个“临泉”,县域发展也不会只有一个样本,越来越多独具特色的“新业态之城”,正在全国各地亮起来。

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