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“我团购的时候发现，原来好多团长都追星，龚俊、虞书欣、尚九熙的粉丝都有。”一位上海居民说。
从3月上海爆发疫情以来，采购生活物资成为上海人民的首要大事。一方面大家在生鲜电商平台上定闹钟抢货，同时，在政府部门的帮助下，各个社区的居民们也自发组织起了团购。
在主动报名成为团长的居民中，不少都是在饭圈有过团票经验的追星女孩。“我感觉团菜和以前团票没什么区别，都是报名——下单——分发的流程，只不过可能社区居民年纪偏大，要多解释一点。”刚刚成为团长的尚九熙粉丝圈圈说。
B站百大up“拉宏桑”在隔离期间也意外成为了小区里的楼长。她在接到第一个组织大家做核酸的任务时，就遇到了诸多难题，需要根据每个人家里的不同情况去跟居委会沟通协调，不过也得到了居民们的点赞。不过让她没想到的是，很快她居然被邻居发现是up主。
之后“拉宏桑”开始在群里帮助大家解决各种问题，包括跟食堂沟通菜品供应等等。在经历了一周的楼长“实习”后。她感慨，原来当楼长不仅要传达居民的诉求，还要学会跟居委会沟通，而邻里之间的温暖也很好地帮她缓解了被隔离的负面情绪。
与此同时，京东、叮咚买菜、盒马等电商平台正在加强在上海的供应力度，4月9日上午9点，京东临时开了一场“民生保供专场”直播带货，凌晨才接到通知的主播们匆忙上阵。男主播说“上了一款面包”，话音刚落，女主播就接道“没了”。
一些本地生活平台也针对上海推出了一系列普惠措施，美团、饿了么就先后上线了社区团餐功能，在联联周边上，除了菜肉粮油等基础保障外，还能买到大闸蟹、佛跳墙。
01 饭圈女孩成团菜团长：“专业对口”
“家里没老人、没孩子，反正在家闲着也是闲着，看大家都在忙活，刚好我‘专业对口’，干脆就自己上吧。”圈圈说。
作为尚九熙粉丝，圈圈曾有多次的团票经验，这份经验在社区团菜时刚好派上用场。
除了政府配送外， 目前上海买菜主要有两条渠道，一个是在生鲜电商平台抢购，不过抢购难度非常大，需要居民定好闹钟，掐秒表准时点进去。即使这样也不一定能抢到。一位居民在社交平台写道“你们根本体会不到早上6点叮咚，8点半盒马抢菜的那种艰辛，以及一整天抢不到一根胡萝卜的落差与焦虑。”
在小红书上，关于“上海抢菜攻略”有三万多篇笔记，什么时候开抢、怎么刷新、配送时间怎么选、怎么捡漏等等，都成为抢菜必做的功课。甚至有程序员写了一个叮咚买菜的抢菜插件，连叮咚买菜CEO都总结了一份抢菜攻略分享出来。
而一些不怎么会使用手机的独居老人，更是买菜无门。为了让大家更安稳的度过疫情，在政府的帮助下，各个小区居民们开始自发组织起来去找供货商团菜。
“一般的流程是先在小区居民群里看大家想要什么，然后统计数量。确定可以团之后，再单独拉一个群收钱，把数量报给供货商，等货到了联系物业和志愿者派送。”圈圈说。
有影视从业者把现在上海的社区管理比做是一个影视项目。
上海市消保委的公众号上，每天都会更新抗疫团购的汇总信息。大多供货的蔬果合作社，都以套餐形式供货，文章内会注明套餐内容、套餐价格、配送范围及起送量。“还有人总结出了线上表格来实时更新各种货源。”
在每日更新的链接汇总中，明显可以看出供货的种类日渐丰富，从最开始的粮油果蔬、到预制菜、便当、汤包小混沌、汉堡蛋糕等半熟或全熟食品。
并且上海市消保委倡议，所有微信团购名单内的企业，在送货时都都附赠一些卷筒纸、食用盐、葱姜蒜之类的生活必需品。
圈圈介绍，在团购的时候需要提前跟居委会报备，运输车辆也必须有“三证”：上海市防疫保障临时通行证、驾驶员24小时核酸检测证明、上海市疫情防控生活物资保障企业证明，在保证安全的情况下，让更多人吃到放心的食品。
不过在实际执行时，由于社区成员年纪差距大，对手机程序的熟悉程度也不一样，中间会呈现各种小插曲。
一位团长就在视频号中分享了自己当团长的“无奈”。这位团长说，自己因为想喝牛奶，于是找到了光明牛奶徐汇区的经理，得知200盒牛奶可以成团后，就在小区的业主群里喊话，很快得到了热烈的响应。
“我真是太低估团长这个工作了”这个团长说，从微信接龙开始就大乱套。从一开始，他就在群里反复强调，群昵称要改成“楼号+房号”，接龙一定要写明“楼号+房号+数量”。但实际执行起来，有人不写楼号、房号、数量，有人不改群昵称无法核对信息，还有人反复重复接龙。
后来这个团长索性直接做了表格登记，自己按照接龙去登记，登记到一半，之前的人学会接龙了，就直接在接龙里改信息，导致表格和接龙顺序乱掉。紧接着，又有外国友人加群问怎么接龙，团长为了方便就直接帮他登记了，没想到过了一个半小时，这位外国友人也学会接龙了，在群里接龙后，表格又乱了。然而经过一下午的接龙，群里也只团到了178盒。
“我已经不记得，我在哪个区，群主是哪位，接了什么龙，买了什么东西，付钱没付钱，转账还是先进，送货不送货，哪里送货，自取吗，哪里自取...”在上海各个微信群中，流传着这样一张截图。
由于微信接龙的各种混乱，不少人开始转而用起了快团团小程序。快团团是拼多多旗下团购小程序，在此之前，在快团团需要收取一定比例的技术服务费。为了支持上海抗疫，今年4月，快团团宣布向上海团长返还全部技术服务费。
02 运力缺乏，最后一公里机器来救阵
不过当前最大的问题不是供应，而是配送。
在剁主加入的多个小区的团购群都曾出现过，物资到了小区却无人配送的问题。
各个小区的配送员大都是小区居民报名的志愿者，既要每日组织居民做核酸，又要负责配送，加上不少小区封楼，人手严重不足，前一天到的货，可能要第二天才能配送。
在运力最缺乏的当下，各大本地生活平台的优势就凸显出来。
在美团看来，买菜难的问题，主要还是分拣能力和配送能力不足造成的。为此，美团买菜从北京、广州、深圳、武汉等地调配熟练分拣人员近千人驰援上海。
与此同时，美团还向上海输送了一批新一代自动配送车，一次性载重超150公斤。
据了解，站点工作人员会先将订单放入车厢内，在车门关闭后，车辆将自主行驶至社区内用户单元楼下，由驻守在楼下的志愿者从车内取出，每完成一次配送后，都会及时对车内外进行全面消毒，减少隐患。美团自动配送车除了为买菜站点提供有效运力外，还会积极配合社区内部的志愿者，共同进行物资配送工作。
4月8日，阿里巴巴旗下的饿了么、大润发、盒马、菜鸟等企业也从本地员工和外地共新调动了3000人来抗议保供，这些人中有骑手、快递员还有仓店拣货员。其中近饿了么骑手就占一半，据阿里巴巴表示，预计近日还将增加约1000位骑手，同时还将从外地调派600名骑手增援上海。
与此同时，菜鸟也从本地增派500名快递员，用于上海快递配送，支持天猫超市等物资尽快送达。社区“最后一公里”物资配送上，菜鸟驿站也用上了无人车来保证安全。
灾难当下，这些企业的担当让疫情下的民众看到了希望。正如品牌的名字，光明乳业也为上海居民带来一丝光明。
一直以来，光明随心订服务主要为居民提供鲜奶配送服务。然而当疫情突袭上海后，除了鲜奶配送外，光明388名送奶员主动承担起了米、面、油以及各种蔬菜和肉类的配送服务。
同样具有运力优势的还有各大本地生活平台。
针对目前最紧张的运力问题，京东开启“人机配合”模式。在调配了2000多位快递小哥等一线抗疫保供人员，为运营保障和物资派送提供服务外，还紧急调运了大量刚生产下线的第五代无人智能快递车，在上海封控区域开展无接触配送。
03 京东主播泪洒“保供专场”直播间
与此同时，不少电商平台也在积极调动各方资源为上海解压。
4月6日起，盒马在上海开启了“自提应急通道”，首批上线4家盒马X会员店，团购商品以生鲜食品套餐为主，优先保障对物资有急需的医护群体、志愿者团体、特殊人群。
盒马邻里的站点也正在逐步开放。一位住在莘闵荣顺苑的居民说，小区在4月7日刚刚开通了盒马邻里的站点，居民可以购买内容固定的保供套餐。每日9点前下单，第二天就能送达。
在盒马邻里的团购群里，有一张详细的购物指引图，包括如何更新App、选择定位、挑选套餐、填写地址以及结算等等，所有流程都有清晰引导。
跟盒马邻里一样，叮咚买菜也紧急推出了“叮咚邻里团”，每天定时、定点通过小货车，统一配送到每个小区的自提点。据了解，推出十余天，已给超6万个家庭配送了蔬菜套装。
4月8日，拼多多了上线了“48小时保供套餐”，套餐商品涵盖粮油食品、速食乳饮、海鲜水产、消毒防疫、家清个护、宠物用品等，消费者下单后，商品可在48小时内送达。
针对一些做饭条件不足的居民，美团、饿了么上线了社区团餐功能，同一小区居民满足一定份数即可成团。
针对特需人群的需要和市民的应急需求，美团还开通了“应急帮手”服务，位于美团App、美团外卖App首页，为老人、孕妇、残障人士等特需人群应急响应，提供商超买货、送药上门和跑腿帮忙等服务。
京东也展示了自己强大的仓储和物流优势。
一方面，其旗下的零售平台京东到家上线了“保供生鲜套餐”，每日供应量为1万份，如果当日小区下单份数达到20份及以上，就可以自动成团。
另一方面，京东紧急从全国调拨羊肉、母婴用品、药品、防疫物资等运送到上海。目前，京东生鲜“商品保民生应急小组”也已捐赠了近12万件生鲜商品。
今天一早，京东临时开了一场“民生保供专场”直播带货，主播们凌晨接到通知，晚上只睡了两三个小时，从上午9点播到下午3点半，甚至午饭都没来得及吃。
一开播用户就挤爆了直播间，一些用户没抢到物资，在弹幕里催促上架。主播也在为没抢到的人感到心急，在他们解释后，直播间突然转了风向，开始安慰两位主播，为他们加油打气，两位主播直接感动得泪洒直播间。“疫情下这种互相理解的温情时刻，真的让人好温暖。”一位用户在直播间说。
中国企业的担当、大众的相互理解与扶持，都在谱写着疫情中最温暖的故事。而在上海疫情下的团购、团餐模式，未来或许也会发展成为新的商业模式。
