【猎云网（微信：ilieyun
）北京】8月7日报道
8月6日，植物肉公司v2food宣布完成近3.5亿元（5400万美元）B+轮融资，本轮融资由Astanor Ventures领投，华兴资本旗下华兴新经济基金等机构联合投资。此前，华兴新经济基金曾参与v2food的B轮融资。截至目前，v2food累计融资已达8.9亿元（1.38亿美元）。
v2food是来自澳大利亚的创新型公司，致力于生产对人类和地球环境都有益的美味食品。凭借联邦科学与工业研究组织CSIRO逾百年在食品与科学研究领域的经验，以及业内强强合作，在为日益增长的全球人口提供可持续食物方式中，v2food将发挥关键作用。
继成功开拓新西兰、泰国、菲律宾、日本、韩国等国际市场后，v2food在近期正式宣布进入中国市场，并不断深化本地化举措，与诸多餐厅及合作伙伴打造未来饮食新体验，让更多消费者在享受健康与美味的同时，也为低碳环保贡献自己的力量。此次完成B+轮融资，不仅将拓展v2food在亚洲及欧洲的全球影响力，助力其雄心勃勃的国际扩张计划，也将为v2food的在华战略版图，筑高竞争堡垒。
华兴新经济基金管理合伙人辛耀州表示：“华兴很荣幸参与到v2food的两轮融资。从宏观层面而言，供给端的粮食安全担忧与需求端的健康营养需求使得下一代食品革命迫在眉睫，而食品技术革新正是这场革命的核心，植物肉技术将重塑全球肉类市场，颠覆传统产业链，大幅提升供给效率及产品品质，行业也有望诞生超级独角兽。其中，v2food作为供给端技术驱动的杰出代表，依靠CSIRO前期长达二十余年的研发积累和技术支持，打造了业内顶尖的产品力和具有竞争力的成本优势。华兴相信公司能够凭借以上优势，进一步实现产能建设和市场覆盖，完成亚太地区的产业链协同，成为亚太区植物蛋白行业领导者。”
v2food的首席执行官兼创始人Nick Hazell表示:“我们很高兴新的投资者加入了我们的旅程，也非常感谢那些长期以来一直支持我们的投资者。目前，公司正在加快产品创新步伐，扩大业务范围。在立足于全球总部的基础上，正式开展中国区业务。我们任命了中国区总经理潘明东先生，负责管理和推动亚洲地区品牌建设。本轮融资可以使我们继续努力推进产品迭代，并在企业规模、全球竞争力及业务发展方面得到更强有力的支持。”
