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顾桐羽
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打破茶叶刻板印象,摆普让年轻人爱上喝好茶

2019-12-13
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随着时代的变迁,年轻人逐渐成为消费的主力军,如何改变中国茶叶这一刻板印象现状,让中国的年轻人都爱上喝茶,是茶企和茶商需要重点去思索的问题。

【猎云网(微信:ilieyun)武汉】12月13日报道(文/顾桐羽)

中国作为茶文化的发源地,拥有着丰厚的茶文化底蕴。在中国,茶不仅仅是一种饮品,更是代表着一种文化。对于中国人来说,喝茶早已成为一种习惯,如今的茶饮市场正处于风口之中,随着时代脚步的加快,传统的喝茶方式程序繁琐,与年轻人快节奏的生活方式不匹配。为了迎合年轻人追求快速、便捷的市场需求,袋泡茶在市场上存在着广阔的发展空间。 

茶业未来卖点方向—年轻人的茶市场

随着时代的变迁,年轻人逐渐成为消费的主力军,如何改变中国茶叶这一刻板印象现状,让中国的年轻人都爱上喝茶,是茶企和茶商需要重点去思索的问题。

据猎云网了解,在2015年时摆普创始人秦铭在朋友店里喝普洱茶,突发奇想:这么好的茶,为什么不能带给年轻人?那时瑞幸未火,喜茶未热,但创始人秦铭想把好茶带给年轻人的心,却很滚烫。

起初摆普是希望把更好的普洱推广给更多的年轻人,但因普洱口感偏苦涩,年轻人接受度和反响并不热烈,也正因为有了这些思考和反馈才有了如今的想法,在2018年初,秦铭离开了创业十多年的新三板公司,投入了茶行业,满足年轻用户的便利:回到花草袋泡茶。

产品年轻化,现在的年轻人,特别是90后,他们的个性特点可能会比较偏好简便、快捷的事物,而茶是需要慢品的。从这个角度看,喝茶并不符合年轻人的行为习惯。摆普想让年轻人喜欢喝茶就根据他们的消费习惯和消费心理来做,研究一种更快捷和简便的饮茶方式。并且没有给喝茶这件事增加太多其他色彩,而只是把茶叶作为一种单纯的饮品来推广,这样则更有利于年轻群体的消费。

价格包装年轻化,重视年轻群体茶叶要吸引年轻群体消费,摆普从价位上推出符合他们消费能力的产品,在产品包装上满足年轻用户的审美,包装盒的原创设计,吊牌的设计创新,在产品的包装上着重体现年轻、时尚的元素。

冲泡方式年轻化,在生活节奏如此快的现代社会,正处于人生奋斗期忙碌的年轻人喝茶,最看重的当然还是便利。水温、克数、茶具的选择,对于他们来说基本不会考虑。于是摆普在茶品的冲泡方式上创新,袋泡茶和铝罐装等的诞生,利用进口可降解玉米纤维三角包和铝罐包装最大程度的保证茶叶的新鲜。不仅让喝茶变得更加时尚好玩还做到了清洁卫生环保,收获了年轻人的喜爱。 

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改变选茶策略:用户思维而不是洗脑思维

国内名茶数不胜数,西湖龙井、武夷岩茶、安溪铁观音、洞庭碧螺春、黄山毛尖、普洱茶等蜚声海外的名茶无一不是以原产地作为号召力的。强大的原产地效应能让当地的茶厂不费太大劲就能打开销路,久而久之,便会让茶企形成一种路径依赖。过于依赖原产地品牌而忽视对自身品牌的打造,让中国茶企错失了发展的良机。

如今,越来越多的消费者在批发市场上购买茶叶时都会习惯性地问:“这真的是上好的龙井茶吗?”良莠不齐的茶叶充斥市场,让消费者不得不成为茶叶品鉴专家和价格谈判专家。

创始人秦铭像猎云网透露,摆普在选茶上采用从测评广度上,由专家和用户共同盲评,现在传统茶品牌的管用鉴定方法是请专家和大师来做选茶、证言从产品本位出发的推广形式,而互联网时代,面对年轻用户时,说教味太足,而年轻用户嗅觉、味觉天赋又好,又是自信一代。考虑到这一点,摆普重置了选茶的策略,由专家和用户共同参与选择。每次拿到样品,摆普茶园便由自己的三位顾问专家先从茶叶本身的香气滋味上评判其产品正宗与否,级别如何优选出两到三款。然后再交于50位用户审评,用户会从喜好和口感的舒适上选出自己钟爱的那一款,而这一切都建立在盲测的基础上,当专家和用户口味高度重合时,产品就出现了。未来也会教更多用户如何自己进行茶叶鉴赏,让用户自己选择优秀的产品,摆普有这个信心。

摆普团队人员有十位左右,摆普拥有自己的设计团队,包括产品的包装设计和画卷设计均由自己团队出品,目前摆普茶园已和三只松鼠进行合作发出联名款“年夜宴”、还与Today等多家公司进行合作,“贵人签”反响也很不错未来还会陆续加入让用户自行设计的环节,推出更多优秀有创意的产品。目前摆普茶园礼品服务于1000至2000家公司,拥有3000至5000用户,积累上万粉丝。

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融资情况据猎云网了解,摆普有望筹备融资资金在300万,主要用于产品研发和团队建设。

项目:摆普
公司:武汉市摆普文化创意有限公司
公众号:摆普书茶吧

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