【猎云网（微信：ilieyun
）北京】10月14日报道（文/张鹏会）
根据日媒《朝日新闻》，日本711母公司Seven＆I Holdings（柒和伊控股公司）宣布将大规模调整员工结构，至2022年裁员3000人。同时，旗下711便利店、伊藤洋华堂、SOGO西武店铺数量也将进行调整，其中711便利店将闭店或迁移约1000家。
官方解释，这是由于随着劳动力成本增加，店面运营负担加重，为了改善收益能力，将关闭经营状况不佳的综合超市。
猎云网获悉，截止2019年5月，711在包括日本、泰国、美国、中国、韩国等全球16个国家开设了68607家门店。其中日本开店20965家，居门店数量之首；泰国次之，为11400家，中国以8415家门店位列第五。
过去一年中，由于劳工紧缩，711在日本的24小时运营方式也受到冲击，部分商店已经开始缩短营业时间。而在中国，711的发展也渐显颓势。在上海，711仅有115家门店，而全家门店数量超过2000家。在成都，711仅有约120家门店，而在北京，711门店数量为250家左右，不及创业企业便利蜂的350家门店。
711在国内发展缓慢受多方因素影响，除了日益上涨的租金和人力成本，更在于711的数字化进程滞后。
在国内，包括便利蜂、多点在内的便利店品牌纷纷加码数字化，通过对生产、物流、门店和消费者在内的全链路数字化，削减了人力成本和运营成本，实现“数字化系统管店”。
在便利蜂和多点门店，均设有多台自助结算设备，店内商品全部支持手机自助结账，消费者还可通过便利蜂微信内置小程序进行外卖下单。
而反观711，目前依然是传统的“人工结算”，效率低下。猎云网做过统计，在不足50平米的便利店内，711平均需要6名员工，其中，2-3人负责结账，2人负责餐食，1人负责理货；而便利蜂只需要2-3名员工，1人兼顾结账和理货，1-2人负责餐食。
这就导致，仅人力方面，711的成本就是便利蜂的2倍。同时，711的线上动作也较为迟缓，直到2018年8月，北京的711便利店门店才全面接入美团外卖平台，而对很多商超便利店来说，外卖早已是“标配”。
过缓的数字化进程、高昂的人力成本，正在让昔日的便利店之王711吃力前行。目前，在北京等一线城市，尚未看到711的数字化举动。中国零售业态风云变化，711面临的挑战尤为艰巨。
