猎云网注：前日中石化旗下便利店品牌易捷联合连咖啡，发布了中国版加油站咖啡品牌——易捷咖啡，9家门店落地苏州，看守正出奇的易捷如何用咖啡破圈加油站经济。文章来源：文章来源：子弹财经（wwwhygc），作者：石老师。
中国已是名副其实的汽车大国，汽车产销量连续多年位居世界第一，2018年小汽车保有量首次突破2亿辆。
这意味着，中国私家车车主数量比世界上大多数国家的总人口还要多。
但中国的汽车生活和文化仍处于起步阶段，尚待培育和普及。
好莱坞电影和美剧里常见的场景，加油站不下车买快餐，加油站里点杯咖啡等等，在国内还远不够普遍。
不过这种情况，正在央企巨头的推动下发生变化。
前几天天，中石化易捷联合连咖啡发布了中国版的加油站咖啡品牌——易捷咖啡，首批9家门店在苏州9座加油站内试点营业。
9家门店是易捷咖啡的一小步，但也可能是中国加油站行业“破圈”发展，以及普及汽车生活和文化的一大步。
加油站喝咖啡带来的启示
中石化易捷，坐拥2.7万家门店，市场份额超过20%，易捷妥妥地拿下中国便利店之王的称号。
如今又向被互联网带成“网红”的咖啡发起冲击，易捷咋想的？背后的商业逻辑是啥？
1、撬动加油站的新零售价值
新零售带来的一大变化是人、货、场的重构。
人的方面是消费人群发生变化，品牌获取流量、获取用户的路径发生变化；
货的方面，商品生产个性化、定制化变成现实；
场的方面，品牌与用户连接的场景无限延展，而不限于线上、线下等传统渠道。
加油站因人流量大，消费能力较强，消费频次足够，布局广泛等特点，成为新零售的重要战场。阿里、腾讯、京东也都纷纷布局加油站，通过线上线下数据打通，抢占这一极具潜力的消费场景。
易捷开卖咖啡，正是利用这种变化和优势，打破场景界限，以个性化产品满足用户的多元需求。
在新零售浪潮中，从加油场景向生活场景延伸，实现从与用户简单连接，向人-车-生活等更大范围连接的转变。
2、提高非油业务收入占比
早在2010年，商务部就发布《关于促进加油站非油品业务发展的指导意见》，鼓励加油站开设非油品业务，因地制宜、因站制宜，有计划、有步骤地推进加油站非油品业务发展。
油品零售微利时代，非油收入成为衡量加油站盈利能力的重要指标。
有数据显示，美国加油站平均64%的收入来自便利店，而欧洲，这一数据为35%—40%。在中国，即使做得比较好的中石化，占比仍不足30%，潜力巨大。
易捷咖啡，给易捷提高非油收入占比提供了新“弹药”。
易捷之所以选择咖啡，一是咖啡适合加油站场景，有去困解乏功效，且可快速交付；
二是咖啡是近两年增长最快未来潜力最大的饮品。
2018年中国人均咖啡消费量为6.2杯（其中现磨咖啡只有1杯），仅为美国的1.6%，但中国咖啡市场却保持着年均20%的复合增长率，是世界平均水平的近十倍！
在国内有咖啡消费习惯的人群中，职场白领和新兴中产家庭占据主流。通过咖啡，易捷跟这两类高净值人群建立了更紧密的联系，这是一笔不可估量的财富，对未来易捷营收增长提供了更大空间。
3、易捷成咖啡大战一大变量
近两年，中国咖啡市场风起云涌。既有韩系漫咖啡，英系Costa，美系星巴克等传统连锁品牌，又涌现出连咖啡、瑞幸等基于互联网的新锐品牌，甚至麦当劳、肯德基等快餐品牌也推出咖啡单品。
在各方竞争格局尚不明朗的情况下，拥有线下两万多门店的易捷入局，犹如一枚“重磅炸弹”，不仅自身成了入局新巨头，其合作伙伴连咖啡也因此获利。
连咖啡虽然是互联网品牌，但一直注重产品研发能力和创新精神，风格更为稳健。
其产品研发能力与互联网玩法，与易捷丰富的线下门店资源、庞大的会员群体等优势互补，可谓强强联合，有望成为咖啡市场最有竞争力的战队。
央企的守正出奇
从便利店到咖啡，易捷这些年的变化透露出央企拥抱变化，转型新经济的积极作为。创新的过程中，易捷也没有忘记作为央企的责任与担当，做到了“守正出奇”。
1、守正：积极承担社会责任，把扶贫当事业做
根据加油站的独特场景，易捷跟连咖啡一起定制了具有加油站特色的92#（黑白咖啡）、95#（时尚特饮）、98#（精品系列）三大系列饮品。值得一提的是，95#咖啡既是“地道风物的新鲜呈现”，也是中石化方面对精准扶贫的新尝试。
比如首批上线的「苹果冰萃咖啡」，在原料上使用了「西藏卓玛泉天然冰川饮用水」与「甘肃天水花牛苹果」，这两项都是中石化定向精准扶贫的产物之一。
中石化携手西藏高原天然水有限公司，打造“易捷·卓玛泉”天然冰川饮用水，并通过易捷便利店销售
。截至2018年，“易捷·卓玛泉”累计实现销量74.45多万吨，销售收入18.45亿元。间接促进和拉动西藏地区就业近800人，累计缴纳税费超2亿元。
今年5月，中石化入股甘肃天水长城果汁集团，输入优质的管理和技术，间接带动贫困地区30万果农的产业增收，把陇上花牛苹果汁系列产品推向全国，实现了企业消费扶贫合作共赢。
根据规划，新疆红枣、云南普洱茶、青海黑枸杞、宁夏红枸杞等扶贫农产品，未来也将出现在易捷咖啡的菜单上。
易捷咖啡的消费扶贫是中石化扶贫事业的一个缩影。
截止目前，中石化已经搭建了易捷商城、员工团购网、朝阳E站、奋进石化、北京石油易捷加油APP、极臻甘肃APP、中国社会扶贫网-中国石化扶贫产品馆等扶贫产品线上销售渠道，并将扶贫产品引入易捷便利店、东营胜大超市、兰州极臻甘肃体验馆等线下渠道销售。
自1988年成立以来，中国石化集团公司共承担了西藏、青海、江西、安徽、湖南、甘肃、新疆等7省(自治区、直辖市)11县(市)的扶贫开发任务，先后选派75名扶贫挂职干部深入扶贫第一线。
截至2017年，中国石化全系统累计投入扶贫资金19.31亿元。中国石化集团公司和所属企业共承担697个县村的扶贫任务，派驻扶贫干部1149名参与扶贫工作。
2、出奇：大象也能跳舞，积极变化拥抱。
看似传统且体型庞大的加油站行业，中石化易捷的创新步伐却显得很轻盈。
在揭幕仪式现场，连咖啡创始人王江把易捷咖啡形象的比喻成“大象跳舞”。最近几年，通过战略合作、资源共享等，易捷不断“破圈”，搭上新经济列车，创新成果不断涌现。
利用新技术拓展新业务：易捷先后推出了“车牌付”功能、无人值守洗车网点、试水无人值守的“易捷智慧便利店”等等。这丰富了加油站的内涵，提升了用户体验，并将易捷的业务向后市场延伸。
探索商业新模式：易捷以打造综合服务体为核心理念，积极拓展第三方合作业务，构建“1+N” 生态圈，先后引入旅游、保险、快餐、汽服、广告等多种业态，推出了扫码购、一键加油、无人值守洗车、O2O等智慧场景。
培育新消费品牌：基于自有销售渠道及对用户需求的洞察，易捷培育一批具有良好用户口碑的新消费品牌，包括易捷卓玛泉、长白山天泉、赖茅、海龙燃油宝、鸥露竹浆纸等。
此次与连咖啡共同打造咖啡品牌，将进一步改变易捷在人们心目中的加油站印象。
一个不断“破圈”，紧跟变化，运用新技术、开展新零售、有责任有担当的新易捷呼之欲出。
