【猎云网（微信号：ilieyun
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近日，印度按需即烹食品配送创企Fingerlix获700万美元B轮融资，领投方为Accel Parters。今年4月投资了Fingerlix 300万美元融资的Zephyr Peacock亦有参投。
这家孟买食品科技创企将利用这笔资金进军印度的南部城市，比如班加罗尔、海得拉巴和金奈。除了孟买目前这家公司的运营范围包括新德里、浦那。同时它还在研发新的产品，比如菜谱提供等。
公司的创始董事Shripad Nadkarni和创始人兼首席执政官Shree Bharambe表示：“有了这笔资金，我们将为新的城市提供更多新产品，获取更多的客户群体。”
Bharambe、Nadkarni、Varun Khanna和Abhijit Berde于2016年5月建立了Fingerlix。这家公司主要按需提供新鲜的熟食和冷藏食品，这些产品包括面糊、咖喱食品、木豆菜和印度抛饼等。平台能让用户的每一道菜都是在最卫生的厨房里制作的。
用户可以通过网页平台、移动界面或呼叫中心来预定食物。Fingerlix的产品也能在现代的杂货店里买到。
食品科技行业在2016年可谓波澜不惊，但最近几个月里，Swiggy等公司又开始获取大额融资。但该行业的恢复速度很慢。除去早期的一些公司，由于日益增加的用户获取成本和营销支出，大部分企业都在盈利方面都没什么进展。Fingerlix是成功经历了考验的企业之一，它稳定的用户增长率引起了投资人的注意。
