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往咖啡里面加黄油什么鬼?一家硅谷创企凭这个idea获1900万美元融资

2017-05-25
A轮后
Asprey计划今年多开几家零售店,先从纽约市开始。

【猎云网(微信号:ilieyun)】5月25日报道(编译:蔡妙娴)

Dave Asprey因为鼓励硅谷高管在其特调咖啡里加入黄油而为人所知,近日,他又获得了1900万美元融资。

Asprey和他的生活品味公司Bulletproof 360号称能去除咖啡里的真菌霉素,真菌霉素是一种霉,吃下去会让人生病。

Asprey说,在其他咖啡品牌里,75%的都含有大量真菌霉素,它们时时刻刻侵袭着这些美国科技行业领导的大脑和身体。但是,只需花18.95美元,你就可以买一包Asprey的“升级版”特调咖啡,绝对不含真菌霉素。

不过,Asprey的宣传可能站不住脚。真菌霉素存在广泛,包括谷物、咖啡等等,如果摄入量过大,必然是有伤害的,甚至还会致癌。但是,世界上大多数咖啡公司都清楚这个道理,并且通过湿处理的办法来清除。

Bulletproof表示,这样是完全不够的,而他们拥有一些特殊处理技术。然而,尽管该公司宣传强势,还是有人表示在Asprey的咖啡里发现了真菌霉素。

美国国家卫生研究院的数据显示,每天喝4杯以上咖啡的美国人,身体中的真菌霉素含量依然在标准线以下。由于在正常烘焙过程后真菌霉素含量过低,国家卫生研究院认为没有继续的必要,因而停止了研究。因此可以说,真菌霉素不是特别需要担心的问题。

想在健康卫生行业获得忠实用户,必然要有些过人之处。Bulletproof的说服力就在于Asprey自己的故事,他花费了100万美元“探索”自己的身体,不断尝试、失败、再尝试,最终减掉了100磅(约45公斤)。不过说真的,任何一个鼓励消费者在白开水里加黄油的销售,大概都会受到极大关注。

虽然我们不清楚该公司的具体销售数据,但他们似乎已经说服了风投。此轮融资由CAVU Venture Partners领投,原投资人Trinity Ventures(投资过星巴克)跟投。Bulletproof在此前的A轮融资中获得900万美元,截至目前融资总额为2800万美元。

刚刚出了新书的Asprey计划今年多开几家零售店,先从纽约市开始。他现有的两家Bulletproof咖啡馆均位于南加州。

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