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木与果子,从B2B到B2C的水果生意怎么做?

2017-01-13
早期项目
B2B构建采购量,通过B2C构建利润。

【猎云网(微信:ilieyun)杭州】1月13日报道(文/陈天琪)

做水果B2B生意的,木与果子算一家。

合伙人孟锴过去一段时间以此为重心,在短时间内积累了一大批B端水果店客户。

这些B端水果店店主有什么痛点?孟锴告诉我们,过去夫妻开店的形式慢慢改变了,年轻人越来越开始进入水果行业。水果店的营业时间通常为早8点至晚10点以后。店主既要负责采购,又要负责销售,双线作战,疲惫不堪。且采购频率较高,店主十分辛苦。“年轻人吃不吃的了苦另说,但是忙不过来且不经济是真的”。另外,水果采购中间环节多,个体店主议价能力差,导致采购成本高。

要帮助他们解决采购以及价格的问题,孟锴很了解。

B2B的生意前期不难做,孟锴团队在浙江嘉兴、金华的一级水果批发市场的资源也足以让他们拿到比水果店主在二级批发市场拿货要更低的价格。价格是最基本的因素,这也是市面上诸如水果无忧、果然优这些做B2B生意的立身之本,但是与他们不同的是,木与果子在帮助B端用户用低价采购水果的同时,还帮助他们做品牌的构建、运营以及导流,到现在为止,以木与果子冠名的店已经已有23家。

由于水果品质好、价格优惠,越来越多的水果店主闻声来找孟锴合作,木与果子的现金流日益庞大,流水几个月间做到了3000万。但是孟锴却逐渐发现花费大量的人力物力帮助水果店做品牌的构建、运营以及采集水果,实际自己拿到的利润却很薄,而且B端的水果店对价格是很敏感的,一旦别家更便宜,就会转移拿货渠道。

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孟凯改变策略,开始把重心转移到B2C,面向三线城市的市民。

在孟凯看来,一家仓储店的总投资大概在120-150万之间,其实单产生的盈利都很可观。木与果子第一步的计划是围绕着金华一级市场,在诸暨市、富阳相继开几家仓储店,直接面向C端客户。这样,就可以使采购量达到部分单品对接产地(货主)。第二步,通过建立起来的供应链优势,在这些城市拓展B2B业务,狙击地方二级市场。第三步,取代周边三四线城市的二级批发市场,从而取得区域性规模的水果供应链的控制权。

木与果子现已在杭州富阳区以及浙江的永康市建立了仓储店。为什么要选择三线城市?孟凯认为,三线城市生活节奏慢,往往认准了一家店就不会再变,人口粘性强;利于口碑传播;市场并不小,例如富阳,辖5个街道、13个镇、6个乡户籍人口65.9万(2013年底),人们对性价比高的水果需求旺盛。

目前位于浙江省永康市的仓储店已经有流水1000多万,净利润大概100万,客单价100多。富阳店于上月26号开业,营业10天,营业额达到250万。

在木与果子的核心团队中,有曾经的连续创业者,也有在水果行业采购以及在门店工作十年以上的,经验很丰富。目前,他们已经开始寻求融资。

 

产品:木与果子
公司:金华木与果子科技网络有限公司
微信公众号:木与果子

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