【猎云网（微信号：ilieyun
）】10月20日报道（编译：海倩）
若沿洛杉矶社区旁边的街道旅行，你会很难把加州和干旱炎热、常年缺雨这些车划上等号。
若沿5号州际公路旅行，你会发现一个截然不同的世界。数英里的褐色草坪沿着公路蔓延开来，一直延伸至加州的大片农场区。
加州农场向美国大多数家庭输送水果、蔬菜和坚果，它是美国最大的农场生产区。2015年，加州的农场和牧场总产出高达470亿美元，大大超过了德克萨斯州、爱荷华州的产量。
然而，近年来加州的产量逐渐下降，加州农民也开始面临由持续性干旱引发的一系列问题。
持续性干旱致使农业部门采取了一些措施，但结果却不如人意，反而加大了降雨不足造成的困扰。
为了解决水资源枯竭的问题，加州农民开始从地下抽水，同时加大肥料的使用量。
“气候条件暴露了我们的缺陷，”Jay Famiglietti，一个研究供水问题的NASA科学家曾这么说，“消耗远远超过补给。我们不能这么继续做下去。”
KDC Ag是一家全新的运营公司，旨在为美国各地因水资源危机而引发的农业危机和国家食品浪费问题提供解决方案。
经过多年研究和数百万美元的投入，KDC Ag已经研发出一项技术，声称它可以解决肥料过度使用，食物浪费和农业缺水的三大问题。
从能源到食品
早在20世纪90年代初，Kamine家族就已经在能源业务中创造了数百万收益。在当时，可再生能源更像是一个白日梦。但公司创始人却把它付诸实践并创建了一个电力公司。
Justin Kamine为 Kamine家族创立了KDC Ag子公司。他说：“我的祖父是一名水管工，所以我父亲从小便接触锅炉房和废水系统。他在大学毕业后创办了自己的公司，并创建了一家从事废水热能回收的企业。他曾四次抵押房子，终于得到了GE（通用电气）的赏识。
紧接着，企业发展成为东海岸最大的独立电力供应商之一。20世纪90年代初，当Hal Kamine准备出售公司时，他的赞助商提出了投资电信网络的主张，由此美国城市电信基础设施发展起来，另一个数百万美元业务也悄然而至。
2011年，Justin Kamine刚从拉斐特学院毕业，那时他就看到了环境面临的问题，再加上当时新泽西州法律的积极推动，Kamines开始从事太阳能的发展。
有了GE能源服务公司和其他投资者的支持，KDC Ag公司逐渐扩大其影响力，并从1990年代初期的发电，发展到电信，再到太阳能，实现了质的飞跃，从而建立了一个可持续发展的企业集团，其资产高达数十亿。因为有了大量的资金支持，Kamines家族开始向其他领域扩张，其中包括投资California Safe Soil。California Safe Soil正是这项技术的开发商，而KDC Ag公司正试图将它实现商业化。
提高作物产量、减少用水量
KDC Ag与California Safe Soil合作推出了一种全新的富水有机肥料，并且其商业化可以解决因气候变化所引发的三大困扰。它可以减少食物浪费，无需填埋，这样可以减少温室气体的排放；它允许农民对土壤有机施肥，不使用制造温室气体的有害化学品，并且可以减少用水量，有助于减轻加州干旱带来的影响。
这种神奇的有机肥是由California Safe Soil公司创始人Dan Morash多年研究的成果。
Justin Kamine有过将农业废弃物转化为电力的工作经历，他说，“Morash看到把食物废弃物直接燃烧获得能源，就意识到食物蕴含很多水，如果直接燃烧，这样创造能源的效率并非最高。”
在新千年的第一年，加州政府和能源公司的高管仍在努力解决可持续解决方案，以满足美国的燃料需求。他们无意中发现了一个解决方案，就是将农业废物变成液体或将其燃烧，从而转化为燃料或能源。
然而，Morash觉得将液体转化是十分低效的，并且废物燃烧浪费了宝贵的水资源，这一部分的水资源其实可以以农作物原料的方式得到更好地利用。California Safe Soil公司由此诞生。
经过五年研发，该产品已经做好充足的准备迈向更广阔的市场。Kamine说，KDC Ag已经与加州的众多杂货店签约来收购他们的食物垃圾，并送到California Safe Soil公司进行处理，最后将所得的肥料再分发给农民。
KDC Ag公司的每个设备都可以处理3万吨的新鲜食品废弃物，并创造600万加仑的液体肥料。该设备的研发花费了近2000万美元，并且该公司为了将该技术惠及全国，正在努力筹集资金以建立其他的工厂。
Kamine相信，其家族在开发电信和能源基础设施网络方面积累的经验可以为肥料开发和递送提供后勤支持。到目前为止，投资已经回本。
该公司已经与200多家Safe Mart商店签订合同，并计划拓展到全国范围内的其他连锁店。
对杂货店来说，这只是摆脱食物浪费的一种方式；但对农民来说，它是一个超级发动机，可以提高作物产量，保持土壤健康，还不会产生氮气等有害化学物质。
因为我们食用的大多数食物主要成分都是水，如果农民使用液体堆肥，这便意味着他们不必再进行大量的灌溉，从而减少了用水量，与此同时，液体堆肥可以为土壤提供营养丰富的有机肥料。
Kamine表示：“我们正致力于有效的利用食物垃圾，这是一种无菌液体肥料，它可以通过滴水线或枢轴传输，以达到保持土壤健康，增加作物产量，减少化肥需求的效果。
该技术正在申请专利，其加工和消化程序以及用于将废物分解成液体的酶都处于申请专利中。
目前，该公司的肥料已经运用到15,000英亩的农田中，但Kamine表示预计到今年年底这个数字会增加到75,000英亩。
Kamine家族已经向California Safe Soil投资了200万美元用来开发该技术，并预计将为KDC Ag运营公司再筹集7500万美元，以便向全国的农场和杂货店提供服务。
根据Kamine的说法，该公司预计到年底在加州获得的利润可达100万美元。
日前，加州大学戴维斯分校做了一项研究发现，使用来自California Safe Soil的液体肥料可以减少25％的用水量，并进一步提高作物产量。
当加州乃至全世界遭遇水资源危机时，Kamine表示“我们希望彻底改变整个农业领域。”
