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沈小雪
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独家“深食季”获开始众筹及创享基金联合投资,将从美食自媒体切入餐饮众筹服务

2016-09-30
早期项目
浅尝不如深食

【猎云网(微信:ilieyun)北京】9月30日报道(文/沈小雪)

在媒体行业新旧交替的窗口期,许多传统媒体人尝试创办垂类的自媒体,以“内容+”的形式来盈利。今年以来,内容创业开始受到资本的关注,多家自媒体宣布获得融资。

今日,猎云网(微信:ilieyun曾报道过的“深食季”也完成了数百万元天使轮融资,投资方为开始众筹和创享基金,公司目前的估值为3000万元。

创始人郑光雨曾在媒体行业从业12年,他告诉猎云网:“深食季”将从一个专注于深度美食指南和导购的自媒体,深入到餐饮行业中,拓展餐饮众筹业务,开始众筹将在这方面提供指导和支持。

简言之,深食季做的是以内容吸引粉丝,并带动消费的事。在消费升级的趋势下,大众更加注重消费体验,深食季作为一个垂直于美食领域的自媒体,就把这种体验变成文字、图片、或视频,先呈现在粉丝面前,激发出他们想要体验和消费的欲望。

郑光雨认为:美食是线下消费中最广、最高频的入口,男女老少皆需要,且非常本地化。而深食季只做有深度的美食内容,首先根据用户的就餐习惯,标签化定义用餐场景,帮助粉丝进行个性化探索。然后筛选优质商家,进行探店和体验。

营造一个场景是深食季的内容策略之一,例如挖掘美食和人背后的故事,介绍某个餐厅第一无二的特色菜、或者为那些不知道和朋友或爱人聚餐应该去哪的人提供攻略。

深食季的4个公众号共拥有近30万粉丝,分别是作为探店指南之用,深度挖掘美食背后的故事,以发布原创美食资讯为主的“温州深夜食堂”和“台州深夜食堂”;以体现人物故事和将美食人格化的订阅号“深食季”;以及美食电商服务号“深食记”。

深食季的主要市场在温州,台州是他们拓展的第二个城市,接下来还会覆盖到更多的二三线城市,正如郑光雨所说:“用一线城市的逼格和调性,切入二三线城市。”

深食季的盈利方式主要是广告和电商,电商部分售卖的产品以美食为主,美食周边产品为辅,平均客单价在100元以上。由于女性粉丝比例较高,深食季电商的整体调性比较小资。

现阶段,深食季团队共有14人,包括编辑部、电商部、财务部和行政部,接下来会成立市场发展部,来重点负责餐饮众筹的统筹工作。郑光宇透露,深食季已经成功推进了第一个众筹项目,帮助温州本地的一家咖啡馆在上海开设分店,众筹金额在百万级。

深食季还与温州本地的民间资本合作,联合创立“餐饮创投会”,扶持当地比较优质的餐饮创业项目。

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