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周丽梅
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很多人都想为C端提供健身餐解决方案,饭健却把目光转向了健身房

2016-07-26
早期项目
不吃饭如何健身?

【猎云网(微信:ilieyun)成都】6月26日报道(文/周丽梅)

当你在健身房里挥汗如雨,却可能因为健身之后的一顿晚饭而毁掉此前所有的努力,倒还真是一件让人沮丧的事情。据猎云网(微信:ilieyun)观察,由于时间少、对饮食搭配不在行、嫌麻烦等种种原因,绝大多数健身者都不具备做健身餐的条件。

而在另外一头,大部分健身者聚集地——健身房也因为各种原因,在健身餐的问题上可谓心有余而力不足。今天猎云网(微信:ilieyun)要介绍的“饭健”创始人蔡纯菌正是看准了这一块市场,从健身餐入手,其可行性有多大?

饭健是一个能提供健身餐解决方案的公司,主要针对健身房,为健身教练和健身爱好者提供健身餐。其实,在做这个项目前,蔡纯菌也做了一个与饮食相关的项目,专门为减肥、孕产妇人群和中老年慢性病患者提供饮食调理服务方案,通过自建营养师团队,不提供产品,只提供一对一指导、顾问服务,按月收取咨询费。蔡纯菌说:“这是一门能赚钱的生意,但问题是想要规模化发展,很难。”

在做这个项目的过程中,不乏有用户反馈:“既然你都能给我提供了饮食调理方案,为什么不把具体的产品一并提供给我呢?”这一番话给了蔡纯菌很多思考,做具体的产品会不会反而更容易规模化呢?想通了这一点,蔡纯菌迅速调整了方向。

在之前的项目所涉及到的领域中,蔡纯菌选择了频次、接受度相对较高的健身人群。目前市场上向来不缺乏健身餐品牌,但大多数都将目光投向了健身者,而想到为健身房提供健身餐的平台却少之又少。而饭健通过调查发现,一家健身房每天的人流量均在百人以上,况且也需要通过健身餐业务来构建整个服务闭环,以此来提高自身品牌竞争差异。

内图3

饭健智能烹饪设备

基于此,饭健从B端健身房入手,为健身房提供一系列的健身餐解决方案。据了解,饭健从5月开始上线推广,现已经和15家品牌健身聚乐部达成了合作,包括春分健身、CrossFit Met、Girlfitness等。值得一提的是,七月底,饭健还和中美引力确立了双方战略合作伙伴关系。据了解,中美引力在健身行业深耕多年,在全国有66家线下店面。

而具体到产品,饭健这一整套的解决方案包括智能烹饪设备和标准化食材包,健身房只需免费租用设备和按需订购食材包即可。饭健团队通过此前在饮食调理方案上的积累,在健身餐的搭配和设计上均有讲究,通过提供补充碳水和蛋白质类的食材包,如盐焗鸡胸、香蕉三明治等。

而像鸡胸肉这类食材,健身房工作人员只需通过使用饭健提供的智能烹饪设备即可。值得一提的是,这套智能烹饪设备通过恒温水浴,可让食材均匀受热,分子料理可精准控温。在操作上也很简单,可自动烹饪,不需要花费过多的精力。

内图11

商业模式上,饭健先从B端健身房切入,为健身房提供健身餐解决方案,当合作健身房数量达到一定量级后,会考虑打入C端市场。蔡纯菌说,之所以会有这样的考虑,在于C端市场存在着损耗大、物流成本高等痛点,创业初期很难规模化。但发展到后期,在积累了一定数量的健身房后再切入到C端用户,就会相对容易些。

据了解,目前饭健服务的范围主要在北京,之后也会从北京扩展至其它城市的中高端健身房中。另外,在未来,饭健也会延伸出更多的健身餐品类,给予用户更多的选择。

据猎云网了解,饭健已完成种子轮融资,新一轮融资计划正在筹备中。

 

产品:饭健
公司:三个毛线(北京)科技有限责任公司
微信号:jamefanfan

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