【猎云网（微信：ilieyun
）北京】6月18日报道（文/岳园）
“这瓶德国啤酒在2011年的时候带给我的惊艳是至今我无法用语言来传达的，这就像是给我开启了一扇通往未知旅程的大门。”imbeer爱啤酒创始人兼CEO周京生那天喝的是一瓶Double Bock。从那时起，他开始疯狂爱上啤酒。一个月喝遍了全北京大大小小的酒吧超市，尝遍了200种啤酒的他开始不满足味觉上的差异（能区分德国、比利时、英国的啤酒），想要了解世界各地的啤酒文化。但是，当时在中国互联网方面在啤酒文化上的内容严重缺失，他便开始在网上到处搜集有关啤酒的文化故事，买回原版进口啤酒的书籍进行研究。于是，做一个真正服务于中国人的中文精酿啤酒平台，服务于像他一样对啤酒有着强烈兴趣的啤酒爱好者，就变成了这位曾经供职于网易爱折腾编辑的创业项目，imbeer，爱啤酒。
当猎云网（微信：ilieyun）问及，什么是imbeer，周京生解释道：其实在我的设计里，imbeer只属于真正啤酒爱好者的乌托邦。最初，imbeer只是一个关于精酿啤酒的原创个人博客，每天更新一款国内可以买到的精酿啤酒的品评，讲解一些关于精酿啤酒的基础知识。也真因为这样的一篇篇文章，聚集了众多的精酿啤酒爱好者，周京生也在每次回复博客时发现，这些人需要一个地方，来解决去哪喝到这些酒的问题。2012年2月，一个开在中关村地下一层的40平米的小酒吧成立。“每天去酒吧都有一种遍地是知音的感觉，大家相互讨论啤酒的口感、文化，没有比这个更让人幸福的了”周京生说。后来他在芍药居和望京相继又有两家这样的酒吧成立，但幸福感远比不上中关村这家。
随着酒吧的成立，imbeer接触更多的酒吧和代理商，2014年，周京生决定将imbeer发展成为更大的平台，帮助用户解决在品尝精酿啤酒的一系列问题。Imbeer是以产品内容为主的原创资讯网站，也是一家提供啤酒数据服务的功能性网站。通过原创内容帮助C端用户解决怎么喝、去哪喝的问题；同时，通过微店来售卖简单入门级别的精酿啤酒套装。值得一提的是，平台可提供半年套装的形式来循序渐进的教用户怎样喝酒。
对于精酿啤酒，很多用户没有喝过是不买账的。都是啤酒，精酿的有什么好的？所以如何让用户喝到第一口精酿啤酒便是作为电商最需要解决的问题。Imbeer采取的是精酿啤酒进餐厅的方式，精酿啤酒更加的大众化，从而引导消费。
目前imbeer团队共12人，创始人兼CEO周京生为连续创业者，曾任网易数码频道副主编，联合创始人谢小飞曾供职于高端商超；目前团队正在寻求一个具有国际视野的资源型人才。
据介绍，imbeer的盈利模式为商业服务的付费、电商的收入、啤酒节（7月）及啤酒展（12月）等线下活动的收入等。在未来，imbeer希望获得行业的口碑后，开展世界各地如人才输出（酿酒师）、学习培训、比赛以及孵化等相关业务。
据悉，imbeer目前正在寻求融资。
产品：imbeer爱啤酒
公司：北京易众聚合科技有限公司
网址：www.imbeer.com
