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尹子璇
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推崇健康零食理念,“时光咖啦”带来零食评测及零食电商双功能

2016-05-17
早期项目
我是内外兼修的好零食。

【猎云网(微信:ilieyun)成都】05月17日报道(文/尹子璇)

“零食应该是带来幸福的东西。”时光咖啦创始人税梦婷告诉猎云网。

时光咖啦是一个零食互联网品牌,税梦婷则是一个对零食充满了期待的女性,“完美的零食应该是采用优质原材料、轻加工、天然调味、口味适中、充满创意的。”

税梦婷的故事有些与众不同。在大学毕业后进入了华为,接下来去南部非洲从事销售工作。在差不多十年的工作经历后,她突然意识到,这不是一份她想持续到50岁乃至60岁的工作,或许她应该去寻找自己想要什么。

而正因为在非洲看到了很多艰苦的生活状态,税梦婷决定去美国学习公共管理。

“哥大的两年中,我在做关于公共健康的研究。当时在纽约市贫民窟进行状况调查,受到了挺大的震撼。美国的贫穷人患病率很高,糖尿病、冠心病以及老年痴呆很常见,而很大部分原因是因为他们的生活饮食习惯不好,长期摄入披萨、可乐等食物,最终导致了疾病的发生。”

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回国后的税梦婷则发现,国人现今十分关注食品安全问题,所以她选择在这一领域进行创业。正好她有一个多年的好友,但是好友却因为担心垃圾食品给孩子带来的伤害,所以从来不让孩子吃零食。而税梦婷则认为,零食本应该是让大家享受“吃”的快乐的同时给人体带来营养成分的。于是她和好友选择从零食切入,共同打造了时光咖啦——一个零食互联网品牌。

“我们一方面推崇健康零食的理念,另一方面提供购买指引。”

国外有专门的组织对全球上万种预包装产品进行评分,从而让消费者知道自己所购买的产品的相关指数是怎么样的,时光咖啦目前就在进行相关的尝试。

“我们有专门的评测小组,从各个维度来评测零食。其中包括东西的营养成分、加工过程、色香味等。我们拒绝有危险成分的产品,并且推崇轻加工的食品。希望通过我们的努力,最终能够达到用户想要买哪一款零食,都能够查询到评分的状态。”

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同时,时光咖啦也打造了自己的品牌零食。

“南非的坚果非常好,我们当时找了很多当地的供应商,之后只加一点海盐,进行低温烘培,最后做出了一款坚果产品。但是因为过程有些艰辛,所以半年只作出了两款产品。不过,当时我们发现了很多世界各地的优质零食。”

所以,现在时光咖啦也有自己的零食商城。

猎云网发现,时光咖啦零食商城目前有很多的国外零食,是属于采购囤货再销售的重资产运营模式。而接下来,时光咖啦希望能够打造一个中间导购性质的平台,实现向轻资产的转变。

当我问及税梦婷对时光咖啦的定位时,她表示,“更偏向于零食领域的互联网健康杂志吧。最初我们是内容的推送,接下来,我们会全力去扩充我们的评分系统,力求打造一个满足用户大多数零食查询需求的咖啦榜。”

据猎云网了解,时光咖啦已于去年11月份完成了种子轮融资。

“之所以投资我们,一方面是因为投资人本身关注健康产业,认同我们的大方向;另一方面,则是因为他认可我们的执行力。”

 

产品:时光咖啦(Time Gala)
公司:成都苏菲家贸易有限公司
公众号:时光咖啦TimeGala

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