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）北京】5月10日报道（文/陆阳平）
5月10日，餐饮供应链金融平台筷来财宣布完成数千万元的Pre-A 轮融资。本轮融资由联创永宣与观复资本共同发起和管理的专业Fintech基金领投，棕泉资本、溪山天使会、坚果投资跟投。在2015年1月份，筷来财还未成立时就获得联创永宣、九合创投、松树资本三家VC的超千万元天使轮投资。
“筷来财”联合创始人兼CEO李宏文说：“此轮融资资金将主要用于平台金融技术和互联网技术升级，支持餐饮供应链金融业务在全国的布局，进一步提升平台的服务能力，助力连锁餐饮产业升级。”
专注专业：垂直+创新引领产业变革
2015年对于中国餐饮业来说意义非凡，不但全年收入首次突破3万亿，更是行业深度变革、群雄崛起的一年。在餐饮企业谋求高速持续发展的过程中，钱、材、客则成为三大门槛。
筷来财的供应链金融服务，贴合连锁餐饮企业食材采购供应链需求，基于金融技术与互联网技术，创新性提供餐饮供应链“现结代付”优化服务。筷来财在没有增加餐饮企业的额外负债，不影响餐厅股权，更不会干涉餐厅经营情况下，一站式解决了餐饮企业的“钱、材、客”三大核心需求。
在不到半年的时间里，包括怡乡春竹、深海800米、田源鸡、李老爹、没名儿生煎、刘一手等在内的众多知名连锁餐饮企业已连接到筷来财平台，获取的食材采购“现结代付”资金已逾亿元。
与此同时，筷来财平台通过连接，将封闭的餐饮供应链打开，以餐饮企业食材采购应付账款为标的，为投资人提供安全稳定的好收益。且所有标的均已经真实发生，做到了资金与项目的一一对应，让普通的投资者有机会分享到餐饮高增长带来的行业红利。
筷来财联合创始人兼CEO李宏文
服务定位：餐饮产业的基础设施
近年来，因为“国八条”、“供给侧改革”等宏观政策影响以及“互联网+”、行业竞争的加剧，餐饮全行业进入到转型升级期。“钱、材、客”已然成为餐饮业的核心需求和痛点，虽然银行贷款、小贷、保理、股权众筹等多种形式都是可选择的资金渠道，但因为各种限制和模式缺陷，都不能完美解决餐饮业的核心需求。
“这是筷来财商业逻辑的起点，帮助餐饮企业在快速发展中解决核心问题，通过产融结合直接服务餐饮实体经济。”李宏文称，“在模式设计上，筷来财创新性推出C2S（Consumer to Supply chain个人对供应链、资金对供应链需求）模式，从餐饮供应链入手，通过纯信用无抵押的现金流管理方案，一站式满足餐饮供应链上下游企业的钱、材、客需求。”
除了为连锁餐饮企业提供供应链优化服务，筷来财平台也提供在线订单系统、客流大数据分析系统等专业SaaS级增值服务，全面助力餐饮企业的转型升级，实现互联网+。
业务扩展：区域布局覆盖全国
经过半年多的发展，除北京之外，筷来财已在重庆、上海等城市建立分支机构，完成华北、华东、西南等餐饮业核心区域的业务布局。下一步筷来财继续将服务向全国扩展，李宏文表示，本轮引入的投资机构，也将为筷来财的未来发展提供多方的资源支持。
“在资本市场普遍回归理性的情况下，寻找真正的优质项目并非易事”，联创永宣合伙人章炜说，筷来财真正做到了价值创新。首先，筷来财以金融技术与互联网技术为基础，构建出了科技金融模式；其次，重度垂直稳步增长的产业领域，专注于3万亿的餐饮大市场；第三，通过创新性的产品和服务，革新了传统的金融模式，服务于实体经济。也正是基于这三点，筷来财成为VC眼中的潜力价值项目。
李宏文表示，未来筷来财将连接中国餐饮市场上150万家连锁餐饮企业，连接200万+的连锁餐厅，连接600万家的食材供应商，连接1000万+的个人投资者，和餐饮企业、供应商、投资方以及服务方一道，
