【猎云网上海】1月23日报道（文/小蒙）
提到“二姨夫”，不知道你能想到什么？反正猎云君想到的是大姨妈。文章一开始就这劲爆，一切只因为暖食有款汤叫二姨夫汤，专门用来调理女性生理期的营养。
带着好奇，猎云网（微信：ilieyun
）今天就和您一起来了解了解暖食。
暖食，光听名字就知道它是一个与“吃”有关的项目，至于吃什么？暖食创始人刘志强说：“暖食是高端美食半成品的垂直电商。”
暖食的核心产品理念是轻烹饪（暖食注册商标），所谓轻烹饪则包括简单、好吃、好玩三条。
简单：所谓简单，就指烹饪过程简单化。一方面，人们越来越“懒”，既不想吃速食还不愿意自己做，因此，半成品的食物倒是不错的选择。暖食提供的半成品前期已经完成多道工序，把烹饪简化为标准的几个步骤。
好吃：显然是指味道好。刘志强说：“食物味道的好与坏是手艺决定的，一道好菜不是普通人能制作的，暖食通过中央厨房的厨师调配，使得半成品的食物也具有很好的味道。”
好玩：说到“好玩”，可能有些人就不太能理解了，为什么轻烹饪里会有“玩”？其实，人们生活的水平提高，有时候做饭、吃饭不再仅仅只是为了“饱”，有时候这也是生活该有的调调。暖食提供的是半成品，既解决了手艺问题，还不替代制作的过程。
目前，暖食通过与厨师、顶级餐厅和美食家的共创研发，为用户提供差异化的美食。
暖食App正在开发中，是美食轻众筹与电商平台，也是“享味、知味”社区，当然，也提供高端半成品宅配服务。
目前，暖食拥有四条产品线，主厨设计（与厨师、美食家合作产品，打造PGC模式平台，以此来塑造暖食品牌的调性，增加用户的持续关注）、暖食盒子（盒子即烤箱，暖食提供烤箱半成品，与第三方合作，提供贴近用且低成本的烤箱与烤制品）、暖食暖汤（主打健康和订阅制产品，以此来增加用户粘性，如 “二姨夫汤”以及用于雾霾天养肺的“养肺SPR汤” ）和一人食（一人食操作简单，营养搭配合理）。
业务方面暖食将其分为五大块，分别为App、B2B2C（与咖啡厅、餐饮店合作，在商超和写字楼配送售卖）、生鲜与社区（与生鲜网站合作）、厨房生态（与厨房电器与智能家居厂家和销售平台合作打造新的生态圈）和电商渠道（第一，利用众筹平台打造爆款和市场传播；第二，提供美食社区电商销售）。
暖食隶属于北京暖食家餐饮管理有限公司，成立于14年10月份，公司团队20余人。目前，暖食月复购率在30%左右。
产品：暖食
公司：北京暖食家餐饮管理有限公司
网址：www.nuanshi.com
