猎云网12月7日报道（编译：蔡怡然）
编者注：泡茶是一个技术活儿，需要考虑很多因素。这款智能泡茶器Teforia，不仅能够自动识别茶叶属性，选择性注入水量，还能记录饮用数据，帮助用户控制咖啡因的摄取量，提高抗氧化剂水平。
Teforia近期刚刚推出一款智能泡茶器。
要知道茶是全球都流行的饮品，其消耗量仅次于水，排名第二。有关茶的最新发明还要追溯到1903年美国人发明的茶包。首先将茶包放进杯子里，加入沸水，泡上几秒钟，再将茶包扔掉即可。虽然这的确很方便，但事实上，茶叶里的营养、茶的口感、泡茶过程中的艺术也都随之减少了。
从另一方面来看，世界上有很多国家或地区有着绵延数千年之久的茶文化历史，比如中国福建闽南地区和广东潮汕地区的功夫茶、日本禅宗佛教寺庙里的chado 茶道、中国台湾高山地区盛产乌龙茶的茶园等等。如果你能有机会亲自去到这些地方品尝，那你就会发现不同的泡茶工艺会带来完全不一样的体验。
就像咖啡一样，茶也有很多不同的种类（事实上，它的种类要比咖啡的种类还要多）。而这就意味着每一种不同的茶在煮泡的过程中，都需要严格控制水的温度、煮泡时长以及冲泡的次数，只有这样才能泡出一壶好茶。
而智能浸煮器Teforia的设计初衷就是帮助人们泡出这样一壶好茶，但所不同的是，它的整个过程完全是自动化完成，用户只需要一键设置就能品尝到手工煮泡的香茶。
Teforia成功将泡茶的专业知识与软件相结合，利用一些额外技术来完成纯手工做不到的事情，比如说蒸汽和充气，泡出个性化定制的茶。此外它能够保证每一次泡出来的茶口感相同。
更让人惊喜的是，该泡茶器具有学习能力，能够根据用户喜好进行调整并使用直观滑块控件为用户选择性地注入水量。Teforia公司表示，通过泡茶器提供的控制级别可以允许用户创建自己的食谱，并将咖啡因摄入量减少67%，同时将抗氧化剂水平增加133%。
Teforia邀请了一些消费者和品茶专家进行了上百次的盲品，既有大众茶种，也有稀有茶种，最后他们都给予了Teforia高度的肯定和一致的好评。总之，不管你的偏好如何，Teforia都能泡出一杯让你满意的茶。
虽然能够根据自己的口味和喜好定制一杯茶的确不错，但如果每次泡茶时都要很费劲地鼓捣App，尤其是在早上，那我还不如赶紧回去用水壶煮一壶茶。而这一点，Teforia的团队从一开始就已经考虑到了，他们设计了非常人性化的用户使用流程，你所要做的非常简单：将带有公司无线射频识别（RFID）标签的豌豆荚（分别放不同种茶叶的容器）放在浸煮器上，按下按钮就可以了。
每个豌豆荚里都装了一种散装茶叶，是公司的品茶专家从世界各地的名茶中甄选而来。此外，这款设备使用内置RFID标签，能够自动识别茶叶的种类和属性，不管是用标准方法还是用个性化定制方法，总之它会泡出一杯非常完美的茶。Teforia没有任何多余的刻度盘、按钮或复杂的显示器，任何人都能用它品尝到世界一流水平的茶。
后续的清洁工作也同样重要。Teforia的设计非常简单，其浸煮器仅由两部分可移动的部件组成，一是装茶的玻璃水瓶；二是装茶叶的注入球，它们的材质都是耐污性极强的玻璃，清洁起来非常容易。
Teforia不仅致力于为用户提供高质量的茶，未来还将会以这项服务为基础进行完善和扩展。举个例子，Teforia的配套手机App将会不断地在使用过程中获取各个用户的偏好，推荐一些新茶或是新的煮泡方法。
用户可以直接从公司订购各种各样的茶，既包括那些老牌企业，也包括那些来自世界各地的精心培育的、品种独特的新茶。此外，Teforia也会提供一个更宽阔的平台，让茶友们相互之间分享交流，学习每一种茶的特性、历史和文化。
公司的主心骨是由Allen和Kris领导的研发团队，他们有着丰富的经验，曾经设计过很多产品，比如说微软第2代家用游戏主机Xbox 360 和Amazon公司的平板电脑Kindle Fire。
而这款设备于12月4日开始接受网上预订，预计2016年会正式进入商店销售。公司非常期望得到消费者的反馈和回应，希望能带他们踏上美妙的品茶之旅。
Source:upfront
