猎云网11月12日报道（编译：涩涩）
多年来，旧金山已然成为了硅谷大量科技公司的中心地带，但与此同时，它也拥有着一些超酷的本土企业。
从一个2.5吨的移动披萨烤箱、一家牛肉干酒吧到旧金山第一家室内高尔夫球场，我们将带你探寻旧金山最潮、最酷的企业。
Ampersand
一家怀有美好心情的花店工作室。
踏进花店那显眼的亮绿松石小门，你会发现一片清新而有趣的乐土。Ampersand出售加州生长的鲜花，同时提供婚礼的鲜花设计，当然他们也会让顾客DIY花环。
Ampersand的顾客对Benjamin和Emerson两位店主的好评率极高：专业、创造力丰富以及魅力无限。
Del Popolo
一个2.5吨重的移动披萨烤箱。
从2012年起，移动披萨烤箱的主厨Jon Darsky在一个20英尺的移动集装箱上依靠5000英镑重的木材燃料烤箱制作并销售Neapolitan口味的披萨，目前已拥有大批旧金山海湾区的粉丝。意大利语Del Popolo的意思是“所有人的”，如今的它已经相当受欢迎，Del Popolo的背后团队正在计划着在年底开第一家实体店。
这家别具一格的餐厅靠使用自然酵母制作的薄皮披萨取胜，与此同时，餐厅还在不断开发新菜品，像意大利开胃菜、沙拉，当然还有更多口味的啤酒和红酒。
Eatsa
一家没有服务员的专供藜麦食物的全自动化餐厅。
这家素食主义餐厅专供价值7美元的藜麦食物，并且食材绝对新鲜。据Eatsa网站介绍，相比较其他动物蛋白来说，藜麦是一种只需要极少能耗就能生产出来的健康食物。这对人类和地球来说无疑都是一件绝佳的美事。
Easta利用高科技使得它的两个步骤自动化：顾客先通过iPad下单；然后，他们需要等待他们的名字出现在一个小隔间的LCD屏上，这也就意味着订的餐已经准备好了。虽然还是需要厨师在每个小隔间的背后制作餐点，但这种全自动的高科技服务还是让这家休闲快餐店显得别具一格。
Gather
一家别具特色的精品店，这里的所有礼物都是由当地的工匠制作而成。
Gather既是一间活动场地，又是一家商店。它出售旧金山当地最好、最酷的手工服装和家居商品。Gather的负责人是一对夫妻，为了方便顾客与工匠们联系交流，他们每个月都会举行研讨会之类的活动。
从有“California Love”口味的巧克力和手工珠宝到“West Coaster”T恤和连体衣，这家商店应有尽有。
Imperfect
一家可以充分利用“长残”的农产品来拒绝食物浪费的创业公司。
2011年，企业家Ben Simom和Ben Chesler推出了Food Recovery Network来抵制学校食堂的食物浪费。现在，他们正在将大量长相畸形的农产品从浪费的边缘解救出来。
根据Imperfect网站介绍，每年大概有20%的农产品因长相畸形而被杂货店拒之门外。Imperfect的顾客用不到20美元的价格就可以买到一整箱水果和蔬菜。这些水果蔬菜虽然长相不佳，但完全不会影响食用，并且Imperfect还会帮忙将水果蔬菜寄到顾客的住所或是办公室。同时，Imperfect还会选择性地将一箱农产品以12美元的价格卖给有需要的家庭。
KitTea
旧金山首家日式猫咪主题咖啡屋。
这家极具魅力的猫咪主题咖啡屋的经营者是两位硅谷的技术专家，他们发现旧金山需要稍稍缓解一下科技世界的压力。
KitTea与Petco Foundation合作提供瑜伽和电影之夜，这些可供收养的猫咪便会在你周围悠闲漫步。你可以抱抱猫咪、不限量续茶，双休日每小时收费25美元，工作日每小时收费17.5美元。
Milk Stork
一家帮助上班族妈妈传递母乳的公司。
在美国，母乳喂养的比率正逐步提升。上班族妈妈面临的最大的挑战之一应该是如何在出差的旅途中将母乳送回家给小宝宝。八月，旧金山海湾区的一位妈妈Kate Torgersen找到了解决方法：Milk Stock，这是一家能够让妈妈们在出差旅途中也能给宝宝送去冷冻母乳的公司。
在外的妈妈们每天花费99美元，通过Milk Stock的网站订购，就能在目的地收到母乳保存包和已付过款的医药级航运冷却剂。Milk Stock每天运送多达34盎司的母乳，并保证第二天及时送达美国大陆的任何地方。
Move Loot
一家线上家具寄售店。
Move Loot是一家提供一条龙服务的商店。只要是你不用的家具，他们都会提供收集、运送、列清单、储存的服务。这家店主要服务地有旧金山海湾区、洛杉矶、纽约、罗里达勒姆、夏洛特和亚特兰大。它在这些地方都有自己的仓库和物流信息平台，能够帮助顾客搬运家具。
这家类似于Craigslist的商店起初是作为Indiegogo上的众筹项目诞生的，它旨在减少每年高达1080万吨的家具废品。2014年，这家公司拯救了605吨家具。
Mr. Holmes Bakehouse
旧金山最火热的“马芬+可颂（cruffin）”烘焙工坊。
Mr. Holmes Bakehouse将可颂甜甜圈进一步加工制成所谓的“cruffin”，这是一种类似牛角包形的甜甜圈，里头填充奶油和果酱。这家别致的面包烘焙工坊每天早上九点开卖每日特制“cruffin”，一般到中午就销售一空。
面包的口味多种多样，从Chocolate Pomegranate和White Chocolate Cheesecake到 Earl Grey Truffle和Prickly Pear Matcha。去买面包的时候千万不要忘记在店里签字牌前拍张照哦，签字牌上写着：“我烘焙于旧金山”。
Mrs. Peasy
一个在盒子里举行的晚会。
这个独一无二的租赁服务能够让宴会主人轻轻松松就能举办一次他们梦想中的聚会。Mr. Peasy——Jennine Jacob之前是一位纽约风格的博主。6月份的时候，她开办自己的企业，在各种各样的场合帮助工作繁忙的人们设计聚会。
它有超过24个聚会主题可供选择，顾客可以租一个百宝箱，从蛋糕架到餐具，箱子里什么都有。这个箱子的花费从25美元到600美元不等，关键看你有多少客人。Mrs. Peasy提供一种75美元/一小时（或少于一小时）组装和设计的费用给那些想要把聚会全部承包给他们的聚会主人。
Old Bus Tavern
一家自酿自销的啤酒馆。
这家广受街坊邻里欢迎的酒馆在七月开业，它利用蒸汽直燃和四腔酿酒工艺，提供全方位的服务。除了五种自制啤酒，Old Bus Tavern用十四个旋转水龙头搭配当地的工艺啤酒，同时拥有一个小而丰富的菜单，从酒吧小吃到主菜，应有尽有。很多食物中都包含着啤酒配料。
去年春天，Old Bus Tavern靠在Indiegogo上成功的众筹活动融资了2.3万多美元，Old Bus Tavern的员工们利用这笔资金努力想法子翻新大众巴士，将他们的自制红辣椒和手工啤酒推向整个旧金山。
Parenthoods
一个为旧金山海湾区的父母服务的社交网络。
Parenthoods由两位旧金山的妈妈在2014年创办，她们希望可以为父母们提供一个手机上的社团，彼此间分享故事和意见，一起计划出行游玩、寻找可靠的儿童看护，甚至可以在Parenthoods的iOS应用上购买或销售童装之类的东西。
截至今年三月，Parenthoods一共融资了1300万美元，但现在却已经所剩无几。尽管如此，Parenthoods仍然在它的网页上有着一个为当地父母们不断更新内容的博客。这个免费的App在iTunes上拥有五颗星，评论表示这是父母间彼此沟通的一道桥梁。
The Happy Home Company
一家为屋主提供上门物业服务的公司。
这种中介服务很好地联系了房主与所在区域的高质量物业服务提供者，帮助他们解决房子问题，例如：水管、屋顶、绿化等。
The Happy Home Company给每位顾客都分配了“家庭管理员”，管理员一旦签订了与屋主之间的家庭任务，需要提供可靠、高效的专业服务，保证工作的完成。用户表示这款App能够帮助他们更好地解决物业的问题，免去了不少麻烦。
The Interval
一家古色古香的咖啡馆、酒吧和活动空间。
坐落在旧金山历史上著名的梅森堡中心，距离恶魔岛和金门大桥仅几步之遥，充当着图书馆、咖啡馆、鸡尾酒吧和博物馆的角色。
它每周举办一次作者、专业学者和艺术家的沙龙，并且可以作为场地出租给商务会议和朋友聚会。
Third Rail
专门在深夜提供鸡尾酒和牛肉干。
Third Rail的创意来自厨师Phil West和酒保Jeff Lyon，他俩都是追求新鲜当季食物和饮料的餐馆老板。
Third Rail拥有他们引以为傲的10种风干、腌制的肉类，即使是一个蘑菇素食主义者也会选择这些食物，专供的威士忌搭配肉干，手切冰装饰的鸡尾酒。泡吧的人花10美元就可以享受“Rail Shot”，8盎司啤酒、1盎司烈酒以及任意选择的半盎司肉干。
Sundays
一家由两位旧金山零售商经营的咖啡和冰欺凌店。
十年前，两位加州冲浪运动员创立了San Franpyscho，这是一个服装品牌，专注于与当地艺术家的合作，创作有团队鼓舞力的产品。
今年夏天，San Franpsycho的创始人在他们Inner Sunset零售店开了一家冰欺凌吧和咖啡馆。在周日的时候卖些小批量的当地产的有机商品，提供一个聚会和购物的惬意场所。
Tinsel
一家处于早期阶段的可穿戴设备公司。
Tinsel通过将耳机和首饰两者结合为女人设计技术配件。公司的上市产品——耳机式项链The Dipper，可在Indiegogo上购买, 目前售价150美元，明年春季价格将会上调至199美元。
每两条项链可以作为一套耳机，把3.5mm的耳机插座隐藏在不锈钢项链下来确保轻便舒适，不使用它们时，耳塞可以整齐地折叠成项链的吊坠。
Urban Putt
旧金山唯一一家室内迷你高尔夫球场和酒吧式餐厅。
Urban Putt于去年在The Mission中心开业。它并不是一家低级庸俗的约会地点，而是一家设计巧妙的旧金山海湾区的迷你型高尔夫球场，并且搭配啤酒、鸡尾酒以及各式酒吧小吃。
你还可以品尝主厨制作的深盘披萨。当然，这个地方可以预订或出租给那些大型团体活动和聚会。
Whitechapel
一家专为杜松子酒爱好者开的地下酒吧。
这是一家由三位旧金山海湾区屡获殊荣的餐馆老板们一起开的店。步入酒吧，你会觉得这是一场回到过去的魅力旅行，复古的文物、华丽的瓷砖、拱形的天花板，伦敦地铁被复制到了这里。
这个维多利亚时代的场地十月份对外开放，它被分成了三个区域：酒吧、酿酒厂、餐馆。餐馆的菜单上有伦敦最受欢迎的酒馆零嘴和小菜。但是Whitechapel的主角是它的370种杜松子酒和100种杜松子鸡尾酒，这些已然让Whitechapel成为了整个北美杜松子酒选择最丰富的地方。
Source:Business Insider
